Gengel z.ú. jako nezisková nevládní organizace usiluje o uchování starých, krajových, rodinných a podobných odrůd jako našeho společného kulturního dědictví. Ve spolupráci s dalšími dobrovolnými uchovateli nabízí Gengel tyto odrůdy veřejnosti.
Cílem je, aby se s nimi veřejnost mohla seznámit, pěstovat je, využívat jejich plodů i je semenařit a uchovávat, a přijmout tak svou odpovědnost za jejich další osud. Abychom společně tyto odrůdy, které vytvořily a nám nezištně předaly předchozí generace, dnes pěstovali, pečovali o ně a opět je stejně tak předali pokolením, které přijdou po nás.
Popis
Odrůdu nalezl, popsal a nabízel Alenor (zahrada patrimoniálních rostlin) a předal Gengelu. Následuje popis Alenoru: Původem z jedné předválečné rodinné zahrádky v Pardubicích, v 70. letech přesazený do Pošumaví. Druh vulgare znamená keř nízkého růstu, spíš teplomilný, optimální pro nížinu. V chráněných koutech podhůří přinejmenším přežije, často ztratí listí už během léta a neplodí spolehlivě každý rok. Přes tuto biologickou slabost má velkou přednost: tento kultivar patří pravděpodobně mezi 2–3 nejsladší a nejaromatičtější staré rybízy vůbec. Čerstvý je pochoutka (na zmrzlinu, müsli), ale škoda vařit – bez pořádného dodatku pektinu želé neztuhne.
Uchovatelé
| Uchovatel G.E. 374 01 | Nabízí. |
