Gengel z.ú. jako nezisková nevládní organizace usiluje o uchování starých, krajových, rodinných a podobných odrůd jako našeho společného kulturního dědictví. Ve spolupráci s dalšími dobrovolnými uchovateli nabízí Gengel tyto odrůdy veřejnosti.
Cílem je, aby se s nimi veřejnost mohla seznámit, pěstovat je, využívat jejich plodů i je semenařit a uchovávat, a přijmout tak svou odpovědnost za jejich další osud. Abychom společně tyto odrůdy, které vytvořily a nám nezištně předaly předchozí generace, dnes pěstovali, pečovali o ně a opět je stejně tak předali pokolením, které přijdou po nás.
Popis
Odrůdu nalezl, popsal a nabízel Alenor (zahrada patrimoniálních rostlin) a předal Gengelu. Následuje popis Alenoru: Kultivar ‘Rondom‘ byl došlechtěn teprve v r. 1949 v Holandsku a uveden do českého sortimentu v 60. letech. Tento keř byl vysazený v 70. letech z přebytků místního sadu, je tedy nejasného původu. Má bujný zdravý růst a obrovský výnos i v podhůří – větve poléhají pod váhou plodů a potřebují v červnu oporu. Holandsky „rondom“ znamená „kolem dokola“ a popisuje mohutné hrozny hustě obložené bobulemi kolem dokola, zatímco většina rybízů má hrozny jednostranné a méně husté. Těžké rychle sklízené hrozny. Raší brzy, zraje pozdě. Velké bobule, často slzovitého tvaru. Masitý, málo šťavnatý, nehodí se tedy na moštování, ale je bezproblémový na želé, tuhne bez dodatku pektinu. Průměrně sladký, málo aromatický, je lepší v želé než čerstvý. Patří mezi nejvíc doporučitelné starší kultivary pro svou odolnost a výnos.
Uchovatelé
| Uchovatel G.E. 374 01 | Nabízí. |
