Gengel z.ú. jako nezisková nevládní organizace usiluje o uchování starých, krajových, rodinných a podobných odrůd jako našeho společného kulturního dědictví. Ve spolupráci s dalšími dobrovolnými uchovateli nabízí Gengel tyto odrůdy veřejnosti.
Cílem je, aby se s nimi veřejnost mohla seznámit, pěstovat je, využívat jejich plodů i je semenařit a uchovávat, a přijmout tak svou odpovědnost za jejich další osud. Abychom společně tyto odrůdy, které vytvořily a nám nezištně předaly předchozí generace, dnes pěstovali, pečovali o ně a opět je stejně tak předali pokolením, které přijdou po nás.
Popis
– stará nebo krajová česká odrůda; tyčkové, červený plod hranolovitého až slívovitého protáhlého tvaru (některé plody opravdu velmi dlouhé), na vrcholu smáčklý (propadlý dovnitř) o váze asi 50g, uvnitř „bez šťávy“, ale s masitou, dobře vyvinutou stěnou plodu, velmi vhodný na tepelnou úpravu (vaření). V podhůří dozrává rajče Pražské dlouhé na venkovních záhonech přibližně ve stejné době jako paprika Severka a obě tyto odrůdy jsou vhodné společně na výrobu „pozdního leča“ na zavařování. Výhodou je, že mají pevnější dužinu a nerozváří se. Původ genobanka Olomouc. Od r. 2006,
Uchovatelé
| Uchovatel G.E. 374 01 | Nabízí. |
