Gengel z.ú. jako nezisková nevládní organizace usiluje o uchování starých, krajových, rodinných a podobných odrůd jako našeho společného kulturního dědictví. Ve spolupráci s dalšími dobrovolnými uchovateli nabízí Gengel tyto odrůdy veřejnosti.
Cílem je, aby se s nimi veřejnost mohla seznámit, pěstovat je, využívat jejich plodů i je semenařit a uchovávat, a přijmout tak svou odpovědnost za jejich další osud. Abychom společně tyto odrůdy, které vytvořily a nám nezištně předaly předchozí generace, dnes pěstovali, pečovali o ně a opět je stejně tak předali pokolením, které přijdou po nás.
Popis
– lebeda zahradní se zeleným, příp. zelenožlutým listem, udržuje se samovýsevem, v příznivých podmínkách dorůstá větších rozměrů, v nepříznivých zakrňuje a je malá. Vařené listy z přízemní růžice (vybíhající se nedá jíst, je už hořká, a to hned zpočátku) jsou výborné na špenát, do polévky, do ptáčků nebo jiného zabalovaného masa apod., od soukromé pěstitelky.
Uchovatelé
| Uchovatel G.E. 374 01 | Nabízí. |
