Gengel z.ú. jako nezisková nevládní organizace usiluje o uchování starých, krajových, rodinných a podobných odrůd jako našeho společného kulturního dědictví. Ve spolupráci s dalšími dobrovolnými uchovateli nabízí Gengel tyto odrůdy veřejnosti.
Cílem je, aby se s nimi veřejnost mohla seznámit, pěstovat je, využívat jejich plodů i je semenařit a uchovávat, a přijmout tak svou odpovědnost za jejich další osud. Abychom společně tyto odrůdy, které vytvořily a nám nezištně předaly předchozí generace, dnes pěstovali, pečovali o ně a opět je stejně tak předali pokolením, které přijdou po nás.
Popis
– pravděpodobně stará odrůda letního salátu s načervenalým okrajem listů, určená pro venkovní pěstování. Dle dárkyně: „Může se pěstovat během celého roku a nevyráží do květu, jen ten nejraněji vysetý. Má pěkné plné hlavy křehoučkého listí a je oblíbený v celém okolí. Semeno si pěstujeme samy, a které dojde, ví ke komu pro ně, a dá potom zas svoje čerstvé na oplátku dalším. To semeno jsem dostala od jednoho dobrodruha před 40 lety, který před 14 lety skoro stoletý zemřel. Říkám salátu "salát Ševča". Jen v pařníku se mu nedaří. Chce být venku a potřebuje dobrou zálivku.“ Výborný letní polní salát, hlávky jsou mohutné a vydatné, přitom list jemný, křehký, vydrží často dlouho, aniž by šel do květu (to poněkud ztěžuje semenaření); od soukromé pěstitelky z jižní Moravy. Od r. 2001,
Uchovatelé
| Uchovatel A.H. 561 85 | – získáno výměnou od soukromého pěstitele, pěstuji od r. 2013, tuto odrůdu salátu jsme si velmi oblíbili pro jeho nenáročnost, odolnost i výbornou chuť. Odolal v roce 2015 i suchu, nejprve udělal krásné hlávky a pak dal bohatou úrodu semen. V 1 balení 20ks semen. |
| Uchovatel G.E. 374 01 | Nabízí. |
