Gengel z.ú. jako nezisková nevládní organizace usiluje o uchování starých, krajových, rodinných a podobných odrůd jako našeho společného kulturního dědictví. Ve spolupráci s dalšími dobrovolnými uchovateli nabízí Gengel tyto odrůdy veřejnosti.
Cílem je, aby se s nimi veřejnost mohla seznámit, pěstovat je, využívat jejich plodů i je semenařit a uchovávat, a přijmout tak svou odpovědnost za jejich další osud. Abychom společně tyto odrůdy, které vytvořily a nám nezištně předaly předchozí generace, dnes pěstovali, pečovali o ně a opět je stejně tak předali pokolením, které přijdou po nás.
Popis
– vzrůstný hrachor, v problematické sezóně 2014 vyšel celkem slušně, od soukromé dárkyně 2014.
Uchovatelé
| Uchovatel G.E. 374 01 | Nabízí. |
| Uchovatel Š.O. 742 35 | Nenáročná rostlina cca 1 - 1,5 m vysoká, může se pěstovat jak s oporou, jako pro hrách, tak snese i polehání. Velice větvená nemá žádný výrazný terminál, od země se rozvětvuje a zaplétá do okolních rostlin. V lusku 2 - 3 hranatá bílá semínka. Lusky samy nepraskají, dozrávání je postupné. Daří se ji i v mírném podnebí, okolo 540 m.n.m. nevyžaduje zvláštní péči nebo nadměrné zavlažování. Slověnku jsme získali v roce 2010 od jedné starší dámy ze Slovenska na festivalu krajových jídel Tradičná chuť Hontu ve vesničce Bzovík (kraj Bansk. Bystr.) Paní tam presentovala kaši ze Slověnky - tak ji sama nazvala a tvrdila, že je to stará Slovenská fazole, kterou u nich pěstovaly už staré mamy a ona a její susedy v tom pokračují. |
