Gengel o.p.s. jako nezisková nevládní organizace usiluje o uchování starých, krajových, rodinných a podobných odrůd jako našeho společného kulturního dědictví. Ve spolupráci s dalšími dobrovolnými uchovateli nabízí Gengel tyto odrůdy veřejnosti.

Semeno ploché, čtyřhranné, vyžaduje oporu jako hrách, výsev 4(–5), sklizeň 7–8, odolný suchu, nezralá semena jsou jedlá podobně jako zelený hrášek, suchá se vaří jako luštěnina (použití např. do polévek) – údajně méně nadýmá než jiné luštěniny, květ bílý nebo bílomodrý. Pěstovat jako cizosprašnou plodinu (nutná prostorová nebo technická izolace). Je dosti vysoký, asi 1–1,5 m a vyžaduje vhodnou oporu.

‚495‘  

LAT011  

S

Popis

- krajová odrůda ze Slovenska, z oblasti Bílých Karpat, ves Sobotiště, sbíraná při expedici v roce 1974 doc. F. Kuehnem a pracovníky německé genové banky IPK Gatersleben. Květ bílofialový, semeno je ploché. Vařený chutná podobně jako hrách, výhodou je, že po namočení stačí vařit asi jen 20-30 minut, původ IPK (IPK LAT495), od 1997.

Uchovatelé

Uchovatel G.E. 374 01

Nabízí.

Podobné odrůdy

Nahoru