Gengel z.ú. jako nezisková nevládní organizace usiluje o uchování starých, krajových, rodinných a podobných odrůd jako našeho společného kulturního dědictví. Ve spolupráci s dalšími dobrovolnými uchovateli nabízí Gengel tyto odrůdy veřejnosti.
Cílem je, aby se s nimi veřejnost mohla seznámit, pěstovat je, využívat jejich plodů i je semenařit a uchovávat, a přijmout tak svou odpovědnost za jejich další osud. Abychom společně tyto odrůdy, které vytvořily a nám nezištně předaly předchozí generace, dnes pěstovali, pečovali o ně a opět je stejně tak předali pokolením, které přijdou po nás.
Popis
- rodinná odrůda z Východní Moravy, vlastně přesněji směs dvou odrůd; jedna má semeno bílé a druhá světle hnědé, květ je bílý a fialový. Tradičně se pěstují tyto dvě barvy vždy pohromadě, výška rostlin cca 1-1,5 m, tedy nižší tyčková odrůda.
U nás spolehlivý výnos. Všestranné kuchyňské využití, dle dárce jako polévka, "pohustu", guláš, pomazánky apod. Od uchovatele R.P., asi od 1998.
U nás spolehlivý výnos. Všestranné kuchyňské využití, dle dárce jako polévka, "pohustu", guláš, pomazánky apod. Od uchovatele R.P., asi od 1998.
Uchovatelé
| Uchovatel G.E. 374 01 | Nabízí. |
