Gengel z.ú. jako nezisková nevládní organizace usiluje o uchování starých, krajových, rodinných a podobných odrůd jako našeho společného kulturního dědictví. Ve spolupráci s dalšími dobrovolnými uchovateli nabízí Gengel tyto odrůdy veřejnosti.
Cílem je, aby se s nimi veřejnost mohla seznámit, pěstovat je, využívat jejich plodů i je semenařit a uchovávat, a přijmout tak svou odpovědnost za jejich další osud. Abychom společně tyto odrůdy, které vytvořily a nám nezištně předaly předchozí generace, dnes pěstovali, pečovali o ně a opět je stejně tak předali pokolením, které přijdou po nás.
Uchovatelé
| Uchovatel Š.P. 264 01 | -od soukromého dárce. Kvůli němu jsem přestal pěstovat špenát, protože pěstování tohoto mangoldu je jednodušší a dá se sklízet i přes léto. Některé rostliny letos mohou být teoreticky zkřížené s červenou řepou (poznají se červenými řapíky listů; F1), tyto lze ale ze semenaření snadno vyřadit a jako mangold jsou k jídlu použitelné stejně dobře. |
