Gengel z.ú. jako nezisková nevládní organizace usiluje o uchování starých, krajových, rodinných a podobných odrůd jako našeho společného kulturního dědictví. Ve spolupráci s dalšími dobrovolnými uchovateli nabízí Gengel tyto odrůdy veřejnosti.
Cílem je, aby se s nimi veřejnost mohla seznámit, pěstovat je, využívat jejich plodů i je semenařit a uchovávat, a přijmout tak svou odpovědnost za jejich další osud. Abychom společně tyto odrůdy, které vytvořily a nám nezištně předaly předchozí generace, dnes pěstovali, pečovali o ně a opět je stejně tak předali pokolením, které přijdou po nás.
Routa vonná Ruta graveolens
Víceletý polokeř, předpěstováváme od dubna, výsadba v červnu anebo i přímý výsev. Bylina vinorodých oblastí, zvládne sušší, slunné podmínky. Částečně se vysemeňuje, nenáročná. Název rostliny připomíná obsah rutinu. Jako koření známa a využívána už ve starověkém Římě.
