Gengel o.p.s. jako nezisková nevládní organizace usiluje o uchování starých, krajových, rodinných a podobných odrůd jako našeho společného kulturního dědictví. Ve spolupráci s dalšími dobrovolnými uchovateli nabízí Gengel tyto odrůdy veřejnosti.

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ASSOCIATION D´ UTILITÉ PUBLIQUE POUR LA PROTECTION DE LA DIVERSITÉ BIOLOGIQUE - GENGEL o.p.s.

Conservation, culture écologique, vulgarisation et usage des variétés anciennes et régionales de plantes cultivées et protection de la diversité biologique.

Gengel est le nom d´une ancienne variété régionale de l´orge paumelle qui a été cultivée pendant des siècles par des générations de paysans en Moravie, la partie orientale de la République Tchèque. La semence de gengel se transmettait de génération à génération. Les gens utilisaient cette céréale aux grains foncés pour préparer des bouillies et des gâteaux et ils l´appréciaient beaucoup. Le gengel est une des rares variétés régionales peu nombreuses qui se sont maintenues jusqu´à nos jours, beaucoup de variétés anciennes trés précieuses ont disparu sans remède.

Gengel est également le nom d´une association d´utilité publique pour la protection de la diversité biologique qui s´est donné pour but de sauver, reproduire et cultiver des plantes utiles anciennes et oubliées. Elles représentent un héritage culturel trés précieux du passé, elles peuvent non seulement servir pour la sélection scientifique et génétique, mais aussi offrir un rendement direct dans les cultures, parce qu´elles sont rustiques, peu exigeantes écologiquement et valables nutritivement. Aujourd´hui, quand l´agriculture s’industrialise et se réduit à la production alimentaire, il est très important de conserver et cultiver des variétes anciennes et des plantes utiles comme organismes vivants dans les conditions naturelles de l´agriculture écologique. Ainsi on peut les conserver en tant que composantes importantes de la diversité biologique.

Gengel est une organisation Tchèque non-gouvernementale d´utilité publique et sans but lucratif, qui s´efforce de conserver la diversité biologique en agriculture , sa mise en valeur et sa vulgarisation dans le public. L’association

se relie à tout un nombre d´initiatives privées et d’organisations non- gouvernementales vouées à ce domaine en République Tchèque. L’association diffuse des variétés anciennes et des informations sur elles, collabore étroitement avec des petits cultivateurs, jardiniers amateurs, agriculteurs biologiques, jeunes gens et autres intéressés : elle forme ainsi une banque génétique citoyenne. Elle promeut ainsi les idées de l´agriculture écologique et de la protection de l´environnement.

Les objectifs de Gengel sont:

    culture écologique active, diffusion des semences et des informations aux cultivateurs, organisation d´un réseau d´échange entre les cultivateurs
    collection et sauvetage des variétés anciennes, appui à la production grainière traditionnelle et collection des informations sur des plantes cultivées dans le passé
    construction d´un jardin d´essai avec des représentants des anciennes céréales, légumes, plantes médicinales, aromatiques et tinctoriales, arbres fruitiers etc.
    vulgarisation de la diversité biologique dans l´agriculture par expemple par publication des prospectus, catalogues, livres etc.
    collaboration avec des organisations de République Tchèque et d’ailleurs
    projets de recherche et de commercialisation

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