Gengel z.ú. jako nezisková nevládní organizace usiluje o uchování starých, krajových, rodinných a podobných odrůd jako našeho společného kulturního dědictví. Ve spolupráci s dalšími dobrovolnými uchovateli nabízí Gengel tyto odrůdy veřejnosti.

Ječmen je samosprašný, krajové odrůdy často poléhají, volíme spíše chudší půdu. Sklizeň a výmlat: viz obiloviny obecně. Gengel, ječmeny 7438, 7387, 7385, Tábor 811, Tábor 814, Tábor 818, ječmen páví, špalda byly poskytnuty pro výzkumné účely Výzkumnému ústavu pivovarskému a sladařskému.

‚gengel‘  

HOR001  

S

Popis

– (Hordeum distichum var. nudum – ječmen dvouřadý nahý), starobylá krajová forma ječmene z východní Moravy i ze Slovenska. Zrna bez pluch, s hezkým hnědavým nádechem různé intenzity (od světlé až po tmavě hnědou), mlel se kdysi na kaši a na gengelovou krupici; výnos nevelký, dobře se mlátí, sklon k polehání, jařina. Osivo může obsahovat příměs šestiřadého ječmene. Od 1995.

Uchovatelé

Uchovatel G.E. 374 01

Nabízí.

Uchovatel D.J. 508 01 - původ Gengel

Podobné odrůdy

Nahoru