Gengel z.ú. jako nezisková nevládní organizace usiluje o uchování starých, krajových, rodinných a podobných odrůd jako našeho společného kulturního dědictví. Ve spolupráci s dalšími dobrovolnými uchovateli nabízí Gengel tyto odrůdy veřejnosti.
Cílem je, aby se s nimi veřejnost mohla seznámit, pěstovat je, využívat jejich plodů i je semenařit a uchovávat, a přijmout tak svou odpovědnost za jejich další osud. Abychom společně tyto odrůdy, které vytvořily a nám nezištně předaly předchozí generace, dnes pěstovali, pečovali o ně a opět je stejně tak předali pokolením, které přijdou po nás.
Gengel z.ú. jako nezisková nevládní organizace usiluje o uchování starých, krajových, rodinných a podobných odrůd jako našeho společného kulturního dědictví. Ve spolupráci s dalšími dobrovolnými uchovateli nabízí Gengel tyto odrůdy veřejnosti.
Ječmen je samosprašný, krajové odrůdy často poléhají, volíme spíše chudší půdu. Sklizeň a výmlat: viz obiloviny obecně. Gengel, ječmeny 7438, 7387, 7385, Tábor 811, Tábor 814, Tábor 818, ječmen páví, špalda byly poskytnuty pro výzkumné účely Výzkumnému ústavu pivovarskému a sladařskému.
– jarní šestiřadý ječmen, nahý, osinatý, zrno slámově žluté barvy, snad o něco kratší než u odrůdy ječmene ‚špalda‘, získáno s informací „krajová odrůda z Čech“ pod jménem „Boehmische Nackte“, původ VERN.