Gengel z.ú. jako nezisková nevládní organizace usiluje o uchování starých, krajových, rodinných a podobných odrůd jako našeho společného kulturního dědictví. Ve spolupráci s dalšími dobrovolnými uchovateli nabízí Gengel tyto odrůdy veřejnosti.
Cílem je, aby se s nimi veřejnost mohla seznámit, pěstovat je, využívat jejich plodů i je semenařit a uchovávat, a přijmout tak svou odpovědnost za jejich další osud. Abychom společně tyto odrůdy, které vytvořily a nám nezištně předaly předchozí generace, dnes pěstovali, pečovali o ně a opět je stejně tak předali pokolením, které přijdou po nás.
Popis
– polní plevel, má krásné modré až modrofialové květy, které lákají zejména čmeláky s dlouhým sosákem ke sběru sladké šťávy. Ostrožka je jednoletá či ozimá (výsev na jaře i na podzim), nenáročná, okrasná svými květy a dá se mladá přesazovat i jako ozdoba na okraje záhonů. Obtížnější je u ní sběr semen, protože zraje postupně a při zralosti se její lusky rozpadají a semena vypadávají. Od 2014, snad původně krajový sběr z Mladcové u Zlína, udržovaný dříve ve Valašském muzeu v přírodě v Rožnově pod Radhoštěm.
Uchovatelé
| Uchovatel G.E. 374 01 | Nabízí. |